腹が減っては戦はできぬ！
使い込んできたせいか、最近いい感じの傷が付いてきたメスティンで釣り飯を作っていきます！
今回ですが、弟子君から「肉が食いたい！」というオーダーがあったので、お肉に合う炊くだけで簡単にできる「にんにく飯」を作っていきます！
ちなみに釣果はこちらの記事をチェック！
準備するもの
早速ですが、調理に必要な道具、食材を準備します。
道具
・メスティン（２合サイズ）
・ポケットストーブ
・固形燃料（２５ｇ）
・風防、ライター
・焼き肉用（シングルバーナー、ガス、フライパン）
材料
・米（1.5合）
・水（230ml）
★にんにく飯の素
・にんにくチューブ：小さじ２
・醤油：小さじ２
・鶏ガラスープの素：小さじ２
・ごま油：小さじ２
・牛肉：好きなだけ
・焼肉のたれ：好きなだけ
調理方法
調理方法の前に、にんにく飯の素を準備します。
にんにく飯の素を準備
材料に載っている調味料、にんにくチューブ、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油をすべて小さじ２で計って混ぜます。
小袋または、サランラップに包んで釣り場まで持っていく時にこぼれないように注意しましょう！
メスティンに1.5合の米、水を入れ吸水させる
メスティンにメスティン折を入れて、お米1.5合、水230mlを入れて30分給水させます。
にんにく飯の素を入れ、火にかける
給水が完了したら、準備したにんにく飯の素を入れて、軽くかき混ぜて火にかけます。
火が消えたら、蒸らしている間に肉を焼く
30分ほどで火が消えるので、15分間お米を蒸らしている間に用意した肉を焼いていきます。
肉をのせて焼肉のタレをかけて完成！
炊きあがったにんにく飯がこちら！
しかし、ここにさらに肉をドーーーーーーーーーーーーーン！！！
感想
にんにくと醤油がベストマッチのご飯と焼き肉が口の中で混ざり合い、まさに「ペッパーランチ！」
今回はにんにくチューブだけしか入れてませんが、充分にんにくのパンチがあるご飯に炊きあがりました。
また、肉を焼くのが面倒という方は牛肉を細かく切って一緒に炊飯することで、にんにく牛飯になります。
最後に
今回はメスティンを使った「にんにく飯」の作り方を紹介しました。
焼肉の一手間を加えることで簡単にペッパーランチの味が再現できます。
また、にんにく飯自体は材料を入れたあとはほったらかしで簡単に作れるので、ぜひ皆さんもチャレンジしてみてください！
