釣り飯

炊きたてご飯にのせるだけ!メスティンで簡単なんちゃって天丼!

腹が減っては戦は出来ぬ!

お気に入りすぎて家でも愛用しているメスティンを使って今回も釣り飯を作っていきます!

今回ですが、最近ハマって読んでいる漫画で出てきた料理を参考に「なんちゃって天丼」に挑戦!

ちなみに釣果はこちらの記事をチェック!

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準備するもの

早速ですが、調理に必要な道具、食材を準備します。

キヨマル
キヨマル
今回は、下準備もあるからね。

道具

・メスティン(2合サイズ)

・ポケットストーブ

・固形燃料(25g)

・風防、ライター

材料

・米(1合)

・水(200ml)

・エビ野菜かき揚げ(お惣菜)

・天かす(好きなだけ)

・桜えび(満足するまで)

・ネギ(思う存分)

・めんつゆ(欲望のままに)

調理方法

調理方法の前に、今回は下準備をしていきます。

キヨマル
キヨマル
キッチンバサミがあれば釣り場でも準備できるよ。

釣り場に行く前に下準備

お惣菜コーナーで天ぷらを買おうと思ったのですが、かき揚げしかなかったので今回はこちらを使用します。

弟子君
弟子君
本当はイカ天か、磯辺揚げが良かった・・・

キッチンバサミで一口サイズにカットして、下準備時は完了!

キヨマル
キヨマル
ここから先は釣り場で調理していくぜ!

メスティンでお米を炊く

メスティンに米1合、水200mlを入れて、釣り場までの移動時間を利用して給水させたものを固形燃料(25g)でほったらかし自動炊飯させます。

弟子君
弟子君
今回も後片付けが楽になるメスティン折を敷いて炊飯します。
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炊きあがったご飯に材料を乗せる

炊きあがったご飯に、下準備でカットしたかき揚げをのせていきます。

キヨマル
キヨマル
これだけですでに美味しそう。

天かすを好きなだけかけます。

弟子君
弟子君
もう食べていいかな・・・

さらに、桜えびを満足するまでかけます!

最後にネギ、めんつゆをかけて完成!

仕上げにネギを思う存分かけて、欲望のままにめんつゆをかけて完成です!

キヨマル
キヨマル
犯罪者!
弟子君
弟子君
うまいに決まってるだろ!

感想

これはもう・・・シンプルに天丼です!

イカ天でなく、かき揚げの方が野菜やエビが入っているので、より天丼感が増します。

めんつゆはかけ過ぎかなと思うくらいがちょうどよく、食べすすめるうちに具が足りなくなったら、追い天かす、追いネギをして最後まで美味しく食べることが出来ました。

キヨマル
キヨマル
夢中で食べてしまった。
弟子君
弟子君
箸が止まらないです。

ちなみに、今回参考にさせてもらった漫画ですがこちらになります。

作中に出てきた、ご飯に天かす、桜えび、ネギをのせて味ポンをかけて食べる「ポンカス丼」を少し改良してみました。

キヨマル
キヨマル
改良どころかもはや違う料理でしょ!

こちらの漫画では登山中に食べる料理が出てくるのですが、釣り場でも作れそうな料理が多くとても参考になります!

最後に

今回はメスティンで炊いたご飯にのせるだけでできる「なんちゃって天丼」の作り方を紹介しました。

もしもお惣菜の天ぷらがなくても、天かす、桜えび、ネギだけでも十分美味しいと思います。

ほったらかし炊飯で炊いたご飯に、具材をのせてめんつゆをかけるだけで簡単に作ることができるのでみなさんもぜひ挑戦してみてください(^^)

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