腹が減っては戦は出来ぬ!
お気に入りすぎて家でも愛用しているメスティンを使って今回も釣り飯を作っていきます!
今回ですが、最近ハマって読んでいる漫画で出てきた料理を参考に「なんちゃって天丼」に挑戦!
ちなみに釣果はこちらの記事をチェック!
準備するもの
早速ですが、調理に必要な道具、食材を準備します。
道具
・メスティン(2合サイズ)
・ポケットストーブ
・固形燃料(25g)
・風防、ライター
材料
・米(1合)
・水(200ml)
・エビ野菜かき揚げ(お惣菜)
・天かす(好きなだけ)
・桜えび(満足するまで)
・ネギ(思う存分)
・めんつゆ(欲望のままに)
調理方法
調理方法の前に、今回は下準備をしていきます。
釣り場に行く前に下準備
お惣菜コーナーで天ぷらを買おうと思ったのですが、かき揚げしかなかったので今回はこちらを使用します。
キッチンバサミで一口サイズにカットして、下準備時は完了!
メスティンでお米を炊く
メスティンに米1合、水200mlを入れて、釣り場までの移動時間を利用して給水させたものを固形燃料(25g)でほったらかし自動炊飯させます。
炊きあがったご飯に材料を乗せる
炊きあがったご飯に、下準備でカットしたかき揚げをのせていきます。
天かすを好きなだけかけます。
さらに、桜えびを満足するまでかけます!
最後にネギ、めんつゆをかけて完成!
仕上げにネギを思う存分かけて、欲望のままにめんつゆをかけて完成です!
感想
これはもう・・・シンプルに天丼です!
イカ天でなく、かき揚げの方が野菜やエビが入っているので、より天丼感が増します。
めんつゆはかけ過ぎかなと思うくらいがちょうどよく、食べすすめるうちに具が足りなくなったら、追い天かす、追いネギをして最後まで美味しく食べることが出来ました。
ちなみに、今回参考にさせてもらった漫画ですがこちらになります。
作中に出てきた、ご飯に天かす、桜えび、ネギをのせて味ポンをかけて食べる「ポンカス丼」を少し改良してみました。
こちらの漫画では登山中に食べる料理が出てくるのですが、釣り場でも作れそうな料理が多くとても参考になります!
最後に
今回はメスティンで炊いたご飯にのせるだけでできる「なんちゃって天丼」の作り方を紹介しました。
もしもお惣菜の天ぷらがなくても、天かす、桜えび、ネギだけでも十分美味しいと思います。
ほったらかし炊飯で炊いたご飯に、具材をのせてめんつゆをかけるだけで簡単に作ることができるのでみなさんもぜひ挑戦してみてください(^^)