腹が減っては戦は出来ぬ!
愛用のメスティンで今回は釣り場で簡単に作れる釣り飯を紹介します。
今回は、You Tubeで見たメスティンを使った「カレードリア」がめちゃんこ美味しそうだったのでこちらに挑戦!
ちなみに釣果はこちらの記事をチェック!
準備するもの
まずは、調理に必要な道具、食材を準備します。
道具
・メスティン(2合サイズ)
・ポケットストーブ
・固形燃料(25g)
・風防、ライター
食材
・米(1合)
・水(320ml)
・カップヌードル(カレー味)
・生卵
・チーズ
・レトルトカレー
調理方法
材料を準備し、釣り場で釣りをしながらほったらかし炊飯で調理していきます。
メスティンに米、水、カップヌードルを入れる
メスティンに以前紹介したメスティン折を入れて、そこにお米1合、水320ml、を入れ、30分給水させます。
吸水が終わったら、粉々に砕いたカップヌードルを入れ、フタをして、固形燃料が消えるまで約25分間ほったらかします。
炊飯中にカレーを温める
炊飯中にメスティンが高温になるので、それを活用してレトルトカレーを温めます。
途中でひっくり返してまんべんなく温めるようにしましょう。
火が消えたら卵、チーズを入れる
火が消えたらすぐに卵、チーズを入れて、再びフタをして10分間蒸らす。
最後にチーズをバーナーで焦がして完成!
10分蒸らしたら卵もチーズもいい感じになるので、最後にバーナーでチーズを焦がして完成!
このままでも美味しそうですが、ここに先程温めたカレーをドーーン!!
感想
もう見たまんまです・・・美味すぎます!!!!
カップヌードルがご飯と混ざり、ちゃんとカレードリアになってます。
カップヌードルだけでも美味しかったかもしれませんが、半熟卵と焦がしチーズのおかげでよりドリア感が増してもうスプーンが止まりません。
さらに、カレーをかけることで、少し甘めのカップヌードルがいい感じにスパイシーになり、今回は中辛でしたが、辛口くらいのほうが私はちょうどいいと思いました。
この方の動画は、メスティンで一緒に炊くだけで簡単に作れる料理が多いので、釣り飯にもってこいです!
最後に
今回はメスティンを使った「カレードリア」の作り方を紹介しました。
ほとんどほったらかしで簡単に作れるうえに、味も最高というまさに最強の釣り飯!
釣りも楽しみですが、これからは「釣り飯」も楽しみの一つとして、皆さんに紹介していこうと思います。